Wie lange Spinat blanchieren – so gelingt es perfekt!

Sie fragen sich vielleicht, wie lange Sie Spinat blanchieren sollten, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Spinat richtig blanchieren und welche Techniken und Tipps Sie dabei verwenden können. Blanchieren ist eine effektive Methode, um den Spinat zu kochen, bevor Sie ihn weiterverarbeiten oder einfrieren. Durch das Blanchieren werden die Farbe, der Geschmack und die Textur des Spinats bewahrt, während gleichzeitig unerwünschte Bakterien abgetötet werden. Wenn Sie Spinat blanchieren, stellen Sie sicher, dass er seine frische grüne Farbe behält und gleichzeitig seine Nährstoffe erhalten bleiben. Lesen Sie weiter, um die ultimative Anleitung zum Blanchieren von Spinat zu finden!

Warum Spinat blanchieren?

Das Blanchieren von Spinat bietet mehrere Vorteile. Erstens hilft es, die Farbe des Spinats zu bewahren und ein attraktives grünes Aussehen zu bewahren. Durch den Blanchierprozess bleiben die Chlorophyllmoleküle intakt und verleihen dem Spinat seine charakteristische grüne Farbe. Zweitens behält der blanchierte Spinat seinen Geschmack und seine Textur besser bei. Im Gegensatz zum Kochen in Wasser, bei dem der Spinat überkocht und an Festigkeit verliert, bleibt er durch das Blanchieren knackig und zart. Darüber hinaus ist das Blanchieren eine wichtige Sicherheitsmaßnahme, um potenziell gefährliche Bakterien abzutöten und den Spinat hygienisch zu machen. Blanchierter Spinat kann dann weiterverwendet oder sogar eingefroren werden, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Insgesamt ist das Blanchieren eine einfache und effektive Methode, um Spinat vorzubereiten und seine Qualität zu erhalten.

Die richtige Vorbereitung

Für eine erfolgreiche Blanchierung von Spinat ist es wichtig, die richtige Vorbereitung durchzuführen. Hier sind einige Schritte, die Ihnen dabei helfen:

1. Zutaten und Werkzeuge: Stellen Sie sicher, dass Sie frischen Spinat, eine große Schüssel mit Eiswasser, einen Topf mit kochendem Wasser und einen Schaumlöffel oder eine Zange bereit haben.

2. Spinat vorbereiten: Zuerst sollten Sie den Spinat gründlich waschen, um Schmutz und Sand zu entfernen. Anschließend können Sie die groben Stiele entfernen, indem Sie den unteren Teil des Stiels abzupfen oder abschneiden.

Indem Sie diese einfachen Vorbereitungsschritte befolgen, können Sie sicherstellen, dass der Spinat optimal für die Blanchierung vorbereitet ist. Falls Sie weitere Informationen zur Vorbereitung von Gemüse suchen, finden Sie möglicherweise unser Artikel über üble Steckrüben hilfreich.

Zutaten und Werkzeuge

Um Spinat perfekt zu blanchieren, benötigen Sie nur wenige Zutaten und Werkzeuge. Hier ist eine Aufstellung der Dinge, die Sie benötigen:

• Spinat: Verwenden Sie frischen Spinat, der gewaschen und von Schmutz befreit wurde.
• Wasser: Sie benötigen ausreichend Wasser, um den Spinat zu blanchieren. Stellen Sie sicher, dass das Wasser genug Platz für den Spinat bietet und leicht zum Kochen gebracht werden kann.
• Eiswasser: Um den Garprozess zu stoppen und den Spinat abzukühlen, benötigen Sie eine Schüssel mit Eiswasser.
• Topf: Verwenden Sie einen großen Topf, um genügend Platz für den Spinat und das Wasser zu haben.
• Sieb oder Schaumlöffel: Ein Sieb oder Schaumlöffel ist hilfreich, um den Spinat aus dem kochenden Wasser zu nehmen und ihn zum Abkühlen ins Eiswasser zu legen.

Indem Sie diese einfachen Werkzeuge und Zutaten bereitstellen, sind Sie bereit, Spinat erfolgreich zu blanchieren.

Spinat vorbereiten

Um Spinat erfolgreich blanchieren zu können, ist eine gründliche Vorbereitung wichtig. Hier sind einige Schritte, die Sie befolgen können, um den Spinat optimal vorzubereiten:

• Wählen Sie frische Spinatblätter aus. Achten Sie darauf, dass sie knackig und von guter Qualität sind.
• Entfernen Sie eventuelle beschädigte oder welke Blätter. Sie können diese für andere Zwecke verwenden oder einfach wegwerfen.
• Spülen Sie den Spinat gründlich unter kaltem Wasser ab, um Schmutz, Sand und andere Verunreinigungen zu entfernen.
• Trocknen Sie den Spinat anschließend vorsichtig ab, entweder mit einem sauberen Küchentuch oder einer Salatschleuder.
• Zerlegen Sie den Spinat in kleinere Stücke, indem Sie die dickeren Stiele entfernen. Diese können etwas bitter sein und benötigen möglicherweise längere Garzeiten.

Durch die ordnungsgemäße Vorbereitung des Spinats stellen Sie sicher, dass er während des Blanchiervorgangs gleichmäßig und effizient gegart wird.

Blanchierzeit und -techniken

Beim Blanchieren von Spinat ist es wichtig, die richtige Blanchierzeit und -technik zu verwenden, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Die Blanchierzeit hängt von der gewünschten Konsistenz des Spinats ab. Für zarteren Spinat kann eine kürzere Blanchierzeit von etwa 1-2 Minuten ausreichend sein, während für festeren Spinat eine etwas längere Blanchierzeit von 2-3 Minuten empfohlen wird. Es gibt zwei gängige Techniken zum Blanchieren von Spinat: die Schnellblanchiermethode und die Wasserbadblanchiermethode. Bei der Schnellblanchiermethode wird der Spinat für eine kurze Zeit in kochendes Wasser gegeben und dann sofort in ein Eisbad gelegt, um den Garprozess zu stoppen. Diese Methode bewahrt die lebhafte grüne Farbe des Spinats und bewahrt seine Knackigkeit. Bei der Wasserbadblanchiermethode wird der Spinat hingegen in eine Schüssel mit heißem Wasser gegeben und dann für die empfohlene Blanchierzeit darin belassen. Anschließend wird er gründlich abgekühlt. Beide Methoden sind effektiv, es hängt jedoch von Ihren Vorlieben und der gewünschten Konsistenz des Spinats ab, welche Methode Sie wählen.

Methode 1: Schnellblanchieren

Beim Schnellblanchieren von Spinat wird der Spinat für eine kurze Zeit in kochendes Wasser getaucht und dann sofort in Eiswasser abgeschreckt. Diese Methode ermöglicht eine schnelle und effiziente Blanchierung des Spinats, während gleichzeitig seine Farbe, sein Geschmack und seine Textur bewahrt werden. Hier sind die Schritte für das Schnellblanchieren von Spinat:
1. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
2. Geben Sie den Spinat in das kochende Wasser und lassen Sie ihn für etwa 1-2 Minuten darin verbleiben.
3. Währenddessen bereiten Sie ein Eisbad vor, indem Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln füllen.
4. Nehmen Sie den blanchierten Spinat aus dem kochenden Wasser und tauchen Sie ihn sofort in das Eisbad ein. Dadurch stoppen Sie den Garprozess und bewahren die Farbe und Textur des Spinats.
5. Lassen Sie den Spinat im Eisbad für 1-2 Minuten abkühlen und dann abtropfen.
Jetzt ist Ihr Spinat schnell und schonend blanchiert und bereit für weitere Verwendungszwecke wie Einfrieren oder Kochen.

Methode 2: Wasserbadblanchieren

Beim Wasserbadblanchieren wird der Spinat in einem Topf mit kochendem Wasser für etwa 2-3 Minuten blanchiert. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für diese Methode:

1. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie Salz hinzu, um dem Wasser Geschmack zu verleihen.

2. Bereiten Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eis vor, um den blanchierten Spinat später abzukühlen.

3. Tauchen Sie den Spinat in das kochende Wasser und rühren Sie ihn leicht um. Stellen Sie sicher, dass der Spinat vollständig vom Wasser bedeckt ist.

4. Lassen Sie den Spinat für 2-3 Minuten im kochenden Wasser blanchieren. Die genaue Blanchierzeit kann je nach gewünschter Textur variieren. Wenn Sie den Spinat knackig möchten, blanchieren Sie ihn für 2 Minuten. Wenn Sie ihn weicher bevorzugen, lassen Sie ihn für 3 Minuten im Wasser.

5. Entfernen Sie den blanchierten Spinat mit einer Schöpfkelle aus dem Wasser und tauchen Sie ihn sofort in das vorbereitete Eisbad. Dadurch wird der Garprozess gestoppt und der Spinat behält seine frische grüne Farbe.

6. Lassen Sie den Spinat für einige Minuten im Eiswasser abkühlen. Anschließend können Sie ihn gründlich abtropfen lassen und nach Bedarf verwenden.

Das Wasserbadblanchieren ist eine einfache Methode, um Spinat gleichmäßig zu blanchieren und eine knusprige Konsistenz zu bewahren. Es eignet sich besonders für kleinere Mengen Spinat und ist eine gute Option, wenn Sie keine Dampfeinrichtung zur Verfügung haben. Probieren Sie diese Methode aus und genießen Sie perfekt blanchierten Spinat in Ihren Gerichten!

Stoppen Sie den Garprozess

Um den Garprozess von blanchiertem Spinat zu stoppen, gibt es verschiedene Methoden. Eine beliebte Methode ist das Eintauchen des Spinats in ein Eisbad. Dazu füllen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln und geben den blanchierten Spinat hinein. Das eiskalte Wasser hilft, die Hitze schnell abzuführen und den Spinat zu kühlen, wodurch der Garprozess gestoppt wird. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Spinat in ein kaltes Wasserbad zu geben. Füllen Sie dazu eine Schüssel mit kaltem Wasser und legen Sie den Spinat hinein. Das kalte Wasser hat den gleichen Effekt wie das Eisbad und beendet den Garprozess. Sobald der Spinat abgekühlt ist, können Sie ihn aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Auf diese Weise bleibt der blanchierte Spinat frisch, behält seine Farbe und seinen Geschmack und kann für verschiedene Gerichte verwendet werden.

Eisbadmethode

Die Eisbadmethode ist eine effektive Methode, um den Garprozess von blanchiertem Spinat zu stoppen. Sobald der Spinat die gewünschte Blanchierzeit erreicht hat, wird er sofort aus dem kochenden Wasser genommen und in ein Eisbad gegeben. Das Eisbad stoppt die Kochzeit und kühlt den Spinat schnell ab, wodurch verhindert wird, dass er weitergar und seine Farbe und Textur verliert. Das Eisbad sorgt auch dafür, dass der Spinat seine frische grüne Farbe behält. Geben Sie einfach den blanchierten Spinat in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eiswürfeln und lassen Sie ihn für ein paar Minuten darin abkühlen. Sobald der Spinat vollständig abgekühlt ist, kann er aus dem Eisbad genommen und weiterverwendet oder eingefroren werden. Mit der Eisbadmethode bleibt der blanchierte Spinat knackig, lebendig grün und ready-to-use für Ihre Lieblingsrezepte.

Kaltes Wasserbadmethode

Die kaltes Wasserbadmethode ist eine beliebte Technik, um den Garprozess von blanchiertem Spinat zu stoppen und ihn schnell abzukühlen. Nachdem der Spinat für die empfohlene Blanchierzeit gekocht wurde, wird er sofort in ein Eiswasserbad gegeben. Dieses Eiswasserbad stoppt die Hitzeentwicklung im Spinat und lässt ihn schnell abkühlen. Um die kaltes Wasserbadmethode zu verwenden, füllen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und geben Sie Eiswürfel hinzu. Tauchen Sie den blanchierten Spinat in das Eiswasserbad und lassen Sie ihn für einige Minuten darin liegen, bis er vollständig abgekühlt ist. Dieser schnelle Temperaturwechsel sorgt dafür, dass der Spinat seine knackige Textur behält und seine grüne Farbe bewahrt. Sobald der Spinat abgekühlt ist, können Sie ihn herausnehmen, abtropfen lassen und nach Bedarf weiterverarbeiten oder einfrieren. Die kaltes Wasserbadmethode ist eine einfache und effektive Möglichkeit, um sicherzustellen, dass der blanchierte Spinat perfekt bleibt und seine Qualität nicht beeinträchtigt wird.

Tipps und Tricks

Hier sind einige Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, Ihren Spinat beim Blanchieren perfekt zuzubereiten. Verwenden Sie immer frischen Spinat für beste Ergebnisse. Frischer Spinat behält seine natürliche Farbe und Aromen besser als ältere Blätter. Vor dem Blanchieren empfiehlt es sich auch, die Stiele des Spinats zu entfernen, da sie dazu neigen, länger zu blanchieren als die Blätter und so eine ungleichmäßige Textur erzeugen können. Es ist auch wichtig, den blanchierten Spinat nach dem Abkühlen in einer luftdichten Verpackung aufzubewahren, um seine Frische und Qualität zu erhalten. Blanchierter Spinat kann im Kühlschrank bis zu fünf Tage aufbewahrt werden. Wenn Sie überschüssigen blanchierten Spinat haben, können Sie ihn auch einfrieren und später verwenden. Durch die Befolgung dieser Tipps und Tricks können Sie sicher sein, dass Ihr blanchierter Spinat perfekt zubereitet wird und seinen Geschmack und seine Nährstoffe bewahrt.

Verwenden Sie frischen Spinat

Um das bestmögliche Ergebnis beim Blanchieren von Spinat zu erzielen, ist es wichtig, frischen Spinat zu verwenden. Frischer Spinat hat eine lebendige grüne Farbe und eine knackige Textur, was zu einem besseren Endergebnis führt. Stellen Sie sicher, dass die Blätter fest sind und keine Anzeichen von Faulheit oder Verwelkung aufweisen. Wenn Sie frischen Spinat kaufen, können Sie sicher sein, dass er reich an Nährstoffen ist und einen besseren Geschmack bietet.

Verzichten Sie auf Spinat, der bereits Spuren von Verderb aufweist. Das Blanchieren kann den Verderb nicht rückgängig machen, daher ist es wichtig, qualitativ hochwertigen Spinat auszuwählen. Wenn Sie Ihren Spinat aus dem Garten ernten, stellen Sie sicher, dass er keine Anzeichen von Krankheiten wie die Blütenfäule aufweist. Indem Sie frischen und hochwertigen Spinat verwenden, werden Sie ein besseres Ergebnis erzielen und das Beste aus Ihrem blanchierten Spinat herausholen.

Entfernen Sie die Stiele vor dem Blanchieren

Bevor Sie den Spinat blanchieren, ist es wichtig, die Stiele zu entfernen. Die Stiele sind oft faserig und härter als die Blätter und können daher eine längere Garzeit benötigen. Durch das Entfernen der Stiele wird sichergestellt, dass der Spinat gleichmäßig gegart wird und eine angenehme Textur behält. Sie können die Stiele einfach abbrechen oder mit einem Messer abschneiden. Achten Sie darauf, nur die Stiele zu entfernen und die Blätter intakt zu lassen. Wenn Sie den Spinat später verwenden möchten, können Sie die Stiele für andere Zwecke aufbewahren oder kompostieren. Entfernen Sie daher vor dem Blanchieren des Spinats die Stiele, um das beste Ergebnis zu erzielen und eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Halten Sie den Spinat in einer luftdichten Verpackung frisch

Um den Spinat möglichst frisch zu halten, ist es wichtig, ihn in einer luftdichten Verpackung aufzubewahren. Dies verhindert das Austrocknen und hält den Spinat länger frisch. Eine gute Möglichkeit, den Spinat luftdicht zu verpacken, ist die Verwendung von Frischhaltefolie oder luftdichten Behältern. Wickeln Sie den Spinat fest in Frischhaltefolie ein oder bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Dadurch wird verhindert, dass Luftfeuchtigkeit und Sauerstoff eindringen und den Spinat schneller verderben lassen. Denken Sie daran, den Spinat so bald wie möglich zu verzehren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie den Spinat länger aufbewahren möchten, können Sie ihn auch einfrieren. Hierzu sollten Sie ihn zuerst blanchieren und dann in geeignete Gefrierbeutel oder -behälter geben. Durch das Einfrieren bleibt der Spinat für mehrere Monate frisch und kann bei Bedarf aufgetaut und verwendet werden.

FAQs

Um Ihnen alle Informationen zu bieten, die Sie benötigen, haben wir einige häufig gestellte Fragen zum Blanchieren von Spinat zusammengestellt:

– Wie lange hält blanchierter Spinat im Kühlschrank? Blanchierter Spinat kann im Kühlschrank für etwa 3-5 Tage aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn in einem luftdichten Behälter oder in einem Plastikbeutel lagern, um seine Frische zu bewahren.

– Kann ich überschüssigen blanchierten Spinat einfrieren? Ja, Sie können überschüssigen blanchierten Spinat einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen. Verpacken Sie den Spinat in kleinen Portionen in Gefrierbeuteln oder -behältern und kennzeichnen Sie diese mit dem Datum. Im Gefrierschrank hält blanchierter Spinat für bis zu 6 Monate.

Wenn Sie weitere Fragen haben oder Rat zu anderen Gartenproblemen benötigen, schauen Sie sich gerne unsere anderen Artikel an. Und vergessen Sie nicht, unsere Tipps zum Krähen vertreiben oder um die Blütenfäule zu bekämpfen, zu lesen.

Wie lange hält blanchierter Spinat im Kühlschrank?

Blanchierter Spinat kann im Kühlschrank für etwa 3-5 Tage aufbewahrt werden. Es ist wichtig, den Spinat nach dem Blanchieren schnell abzukühlen und in einem luftdichten Behälter oder in Plastikfolie zu lagern, um eine ausreichende Frische zu gewährleisten. Durch das Blanchieren werden die Bakterien reduziert, aber der Spinat kann dennoch verderben, wenn er falsch gelagert wird. Wenn Sie den Spinat länger aufbewahren möchten, empfiehlt es sich, ihn einzufrieren. In diesem Fall kann der blanchierte Spinat bis zu 8-12 Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden, behält jedoch seine beste Qualität für die ersten 2-3 Monate. Stellen Sie sicher, den Spinat vor dem Einfrieren gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Kann ich überschüssigen blanchierten Spinat einfrieren?

Ja, überschüssigen blanchierten Spinat können Sie einfrieren. Das ist eine großartige Möglichkeit, Spinat längerfristig aufzubewahren und später zu verwenden. Bevor Sie den Spinat einfrieren, stellen Sie sicher, dass er gründlich abgekühlt ist. Verwenden Sie dann luftdichte Behälter oder Gefrierbeutel, um den Spinat einzufrieren. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssige Luft aus den Behältern entfernen, um Gefrierbrand zu vermeiden. Beschriften Sie die Behälter mit dem Datum des Einfrierens, um die Haltbarkeit im Auge zu behalten. Blanchierter Spinat hält im Gefrierschrank etwa 8-12 Monate. Wenn Sie den Spinat später verwenden möchten, tauen Sie ihn im Kühlschrank auf und verwenden Sie ihn in Ihren bevorzugten Rezepten. Das Einfrieren von überschüssigem blanchiertem Spinat ist eine praktische Möglichkeit, um Spinat längerfristig zu lagern und jederzeit darauf zugreifen zu können.

Zusammenfassung

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Blanchieren von Spinat eine wichtige Methode ist, um die Farbe, den Geschmack und die Textur des Gemüses zu erhalten. Durch das Blanchieren bleiben die Nährstoffe im Spinat weitgehend erhalten und das Gemüse wird hygienischer, da potenziell gefährliche Bakterien abgetötet werden. Es gibt verschiedene Techniken zum Blanchieren von Spinat, wie das Schnellblanchieren und das Wasserbadblanchieren. Nach dem Blanchieren ist es wichtig, den Garprozess zu stoppen, um ein weiteres Garen zu verhindern. Dies kann mit einer Eisbadmethode oder einem kalten Wasserbad erfolgen. Zuletzt geben wir noch einige hilfreiche Tipps, wie die Verwendung von frischem Spinat, das Entfernen der Stiele vor dem Blanchieren und die richtige Lagerung des geblanchierten Spinats. Mit diesen Tipps und Techniken können Sie Spinat perfekt blanchieren und seine Frische und Qualität bewahren.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Spinat zu blanchieren?

Die Blanchierzeit für Spinat beträgt normalerweise nur 1-2 Minuten. Dies reicht aus, um Bakterien abzutöten und die Farbe und Textur des Spinats zu erhalten.

Kann ich tiefgefrorenen Spinat blanchieren?

Es ist nicht notwendig, bereits tiefgefrorenen Spinat zu blanchieren, da er bereits blanchiert wurde, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Tiefgefrorener Spinat kann direkt verwendet werden.

Was ist der Unterschied zwischen Schnellblanchieren und Wasserbadblanchieren?

Beim Schnellblanchieren wird der Spinat für eine kurze Zeit in kochendes Wasser gegeben und dann sofort abgekühlt. Beim Wasserbadblanchieren wird der Spinat in kaltes Wasser gegeben und langsam erhitzt. Beide Methoden erzielen ähnliche Ergebnisse, aber das Schnellblanchieren ist etwas zeitsparender.

Kann ich blanchierten Spinat einfrieren?

Ja, blanchierter Spinat kann eingefroren werden, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Achten Sie darauf, den Spinat vor dem Einfrieren gut abtropfen zu lassen und in luftdichten Behältern oder Beuteln zu lagern.

Wie lange bleibt blanchierter Spinat im Kühlschrank frisch?

Blanchierter Spinat hält im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder einer Plastiktüte etwa 3-5 Tage. Nach dieser Zeit kann der Spinat an Qualität verlieren und sollte nicht mehr verzehrt werden.

Kann ich baby Leaf Spinat blanchieren?

Ja, baby Leaf Spinat kann problemlos blanchiert werden. Achten Sie darauf, dass Sie die Blanchierzeit etwas verkürzen, da er im Vergleich zu gewöhnlichem Spinat zarter ist.

Was ist der Zweck des Stopps des Garprozesses?

Das Stoppen des Garprozesses durch schnelles Abkühlen sorgt dafür, dass der Spinat nicht weiterkocht und seine knackige Textur behält. Es hilft auch, die Farbe und den Geschmack des Spinats zu erhalten.

Kann ich vorgeschnittenen Spinat blanchieren?

Ja, vorgeschnittener Spinat kann ebenfalls blanchiert werden. Beachten Sie jedoch, dass vorgeschnittener Spinat aufgrund der größeren Oberfläche schneller blanchiert wird. Überprüfen Sie den Spinat regelmäßig, um sicherzustellen, dass er nicht überblanchiert wird.

Kann ich überreifen Spinat noch blanchieren?

Es wird empfohlen, überreifen Spinat nicht mehr zu blanchieren. Überreifer Spinat hat oft eine schlechtere Textur und kann an Geschmack und Farbe verlieren.

Kann ich das Blanchierwasser für etwas anderes verwenden?

Das Blanchierwasser enthält Nährstoffe aus dem Spinat und kann daher als Basis für Suppen oder Soßen verwendet werden. Achten Sie jedoch darauf, das Wasser vor der Weiterverwendung zu sieben, um unerwünschte Rückstände zu entfernen.

Verweise

• Spinat zubereiten: Leckere Rezepte von roh bis Rahm
• Reinigen und blanchieren von frischen Spinat … – YouTube